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【短期大学】食物栄養専攻の取り組み

新しい年を迎え、今年も食物栄養専攻では、食を通じて人々の健康づくりを支援していく栄養士の養成に力を尽くしてまいります。

学生は、日々の授業で、さまざまな専門教科を学んでいます。

下記は、1年生必修の「栄養教育関連」の授業です。

妊娠、授乳期、乳幼児期、学童期・思春期、成人期、高齢期それぞれのライフステージに応じた栄養や食生活上の課題に効果的な栄養教育が行えるよう、その方法や技術を学ぶ実習です。各班20分の指導を行いました。

 

 

 

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